外食が多くなるこの時期。食事も乱れがち…。

そんなあなたが意識して摂るべき栄養素、それが多く含まれる素材をお伝えします。

年末に向けて酷使される身体を労わって、新年を迎えましょう！

今回はアルコール摂取のダメージを軽減してくれるかれら！

1.ビタミンB群

アルコールの代謝をサポートし、エネルギーを生み出すために重要。

特にB1（チアミン）はアルコール代謝に必要で、疲労感を軽減してくれます。

多く含まれる食品：豚肉、玄米、ナッツ類。

2.ビタミンC

抗酸化作用、アルコールによる体内の酸化ストレスを軽減し、免疫力の維持にも貢献。

多く含まれる食品：柑橘類、パプリカ、ブロッコリー

3.アミノ酸（タウリン、グルタチオン）

タウリンは肝臓の働きをサポートし、疲労回復に大切。

グルタチオンは強力な抗酸化物質で、免疫力を高めたり、デトックス機能を高めてくれます。アンチエイジングにも効果的。

タウリン：イカ、タコなどの魚介類

グルタチオン：ブロッコリー、ニンニク、キャベツ、アボカド、ヨーグルト

4.マグネシウム

体内のミネラルバランスが崩れやすいアルコールに対し、筋肉や神経の安定をサポートしてくれます。

多く含まれる食品：ナッツ、緑黄色野菜

5.オルニチン

疲弊した肝臓の機能をサポートし、アンモニアの解毒を促進します。

多く含まれる食品：シジミ、エビ、豚肉

6.食物繊維

腸内環境が乱れやすい偏った食事。

腸内の善玉菌、便通をよくし、体内のデトックスに効果的。

多く含まれる食品：野菜、全粒穀物、豆類

7.アルコール摂取中の注意

●水分補給

　飲酒、実は脱水傾向になるため、こまめに水を飲むこと。

　二日酔いの軽減にも大切！

●空腹で飲まない

　吸収が早まり身体に負担。

●脂質とたんぱく質を意識

　肝臓の働きを助ける枝豆や豆腐などのたんぱく質を意識して摂り、揚げ物などの脂質の多いものは避けるように！

●飲み会翌日はビタミンやミネラル（例：ナッツ、魚類、緑黄色野菜、海藻、乳製品、大豆製品等）の補給を大切に。

飲酒は実は身体にストレスを与える行為。

飲酒により発生する「コルチゾール」は過食を招いたり、不眠の原因にもなってしまいます。

身体にも心にも楽しい適量を心掛け、素敵な年末を！